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簡單迷人的巴斯克燉菜：拋棄沒有五六種香草就做不出異國風味 ...

或許做外國料理，尤其是離我們距離較遙遠的西方，食譜常常看了讓人望之卻步。但若是撇棄一些固有的成見，像是以為高湯是所有「西餐」的基礎， ...

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