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超簡單川菜 - 第 10 頁 - Google 圖書結果

以四川自贡所生产的井盐为盐中最理想的调味品。泡红辣椒泡红辣椒又称“鱼辣子”、“泡辣椒”等,为鲜红辣椒的盐渍制品,四川特有的调味料。泡红辣椒多用泡菜盐水浸渍而成, ...

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