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英式司康餅Scones - Udn 部落格

這是其中較健康的, 利用椰奶的豐富脂肪來替代部分奶油, 又不失其好風味. 是我們家的最愛. 做Scone 其實很簡單, 不要過度揉拌, 把握住乾濕度和溫度, 就成功 ...

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