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瑶柱蒸节瓜 - 美食天下

1.小节瓜一个，瑶柱提前3小时泡发。2.节瓜去皮洗净，切成条状，发好的瑶柱用黄酒浸泡20分钟，姜，蒜切末。3.黄酒泡好的瑶柱用手撕成细丝。4.节瓜整齐摆在盘子里， ...

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