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低GI！一次搞懂節瓜料理3秘訣、4經典食譜 - 元氣網

黃、綠、圓品種，口感有何不同，誰適合煮湯、誰適合做天婦羅呢？ 櫛瓜（節瓜）低卡路里、低GI，在歐美溫帶國家是夏天蔬菜，因而有「夏南瓜」之稱。

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