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这巨型老节瓜，夏天用它煮汤确实不错，清甜消暑又解渴 - 网易

2.然后老节瓜去皮，切成不大不小的块备用。老节瓜的肉质很容易熟，想要吃瓜喝汤，就一定不能把老节瓜切得过大或者过小。过大会煮不透，过小会容易软烂。

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