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櫛瓜炒蛋, 瓜甜蛋香吃不膩by Tahini - 愛料理

起油鍋，火不用太大，中火即可，油熱在鍋底舖上一片片的櫛瓜；一邊煎櫛瓜的同時，打散雞蛋，加入四分之三匙的醬油，打勻。 待櫛瓜變軟、兩面變得微焦黄， ...

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