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Risotto Gamberi e Zucchine 義大利餐桌 暖胃鮮蝦櫛瓜燉飯

冷冷的冬日裡，總是讓人想來上一份簡單溫暖的家常料理。 從熬煮高湯開始，慢火萃取蔬果與蝦殼的精華，再分次加入於炒過的生米中， 不停地攪拌與確認，直到米粒與湯汁 ...

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