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節瓜瑤柱煲瘦肉湯 - 中文百科知識

1. 節瓜洗淨去皮，切大塊； · 2. 瑤柱洗淨，泡軟；用手輕輕搓洗冬菇的菇傘，刮掉蒂上的黑色物質； · 3. 瘦肉洗淨切塊； · 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲 ...

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