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筒 仔 米糕 醬
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筒仔米糕(農業兒童網)
弄了個很想念的中部款筒仔米糕。先用醬油滷肉燥, ... 透過和肉燥一起再次蒸煮的過程,而吸收了肉燥的鹹香味,還油亮油亮的,最後再淋點以醬油調製的淋醬,一整個很美妙!
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