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櫻花食堂- 筍乾滷雞腿

選用公雞腿較適合慢燉，將雞腿切成四等分備用。 · 先將筍乾浸泡2小時去除鹹味，再放入冷水中煮至滾沸約20分鐘，撈起後放入冷水中浸泡備用。 · 將筍絲墊底，再放上雞腿肉、 ...

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