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筋引柳刃差別
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K系列– K6 片肉刀 - 德國風車牌手工刀具
刀長23 公分的頂級片肉刀; 適合長行程的拉切動作的上揚刀刃; 擅長去皮、去筋膜、 ... 適合長行程的拉切動作,比起傳統的肉刀或柳刃更符合人體工學,是相當傑出的肉刀。
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