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做面包有必要二次发酵么？两款面包实战对比，为你揭晓答案！

如果温度过高或过低，则要相应缩短或延长发酵时间。 第一次发酵（基础发酵）. 第一次发酵完成后再排气、分割、整形后再次让面团发酵进行第二次的 ...

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