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梅酒‧梅乾‧梅香料理──梅子好好吃究極版，就算少量也可以製作，學會各種形式保存美味的方法，還能烹調出別具特色的風味料理

有損傷通常容易發黴,會影響到味道和顏色。 ... 拿出來放在竹篩或紙箱裡,擺在通風良好、陽光不會直射的地方,這樣就可以了。 竹籤、廚房紙巾竹籤是用來挑除梅子.

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