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竹筍 是 根莖 類 嗎
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食用植物花,根,莖,葉,種子分別有哪些 - 極客派
莖菜類蔬菜供人食用的主要部分是莖部.莖分為地上莖(萵筍、石刁柏、竹筍、榨菜、苤藍等)和地下莖(馬鈐薯、姜、菊芋等)。 這類蔬菜中的萵筍、石刁柏、 ...
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