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竹筍炒蛋
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竹筍干貝炒蛋 - 痞客邦
柯俊年老師材料: 新鮮干貝5粒、綠竹筍1支、蔥1支、蛋3顆調味料: 香菇精1/4小匙、 ... 竹筍和干貝都先燙熟,再和蛋液拌炒,才不會把蛋炒老,且竹筍和干貝的鮮味不會炒 ...
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