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豆瓣醬做菜方法 - 三度漢語網

：貴竹筍炒肉末 ... 將桂竹筍拔成細絲狀，再切成小段狀，放入滾水中汆燙約1分鐘，過水再擰乾水份備用。 再把姜切絲、蒜頭與辣椒切片、青蔥切小段備用。 冷鍋加入少許橄欖油， ...

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