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辣味竹筍炒肉絲| 美味食譜 - 李錦記

竹筍 切絲備用；豬肉絲加鹽，抓到有黏性，加入醃料抓到豬肉吸收所有醬汁. 熱鍋放入肉絲炒到5分熟，加入蒜末、辣豆瓣醬拌炒到豆瓣香氣溢出. 放入竹筍絲拌炒1分鐘， ...

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