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竹筍排骨湯| 不苦不澀的煲湯秘訣！【燜燒鍋作法】

1. 燜燒鍋內鍋中，放入排骨、竹筍與薑片。 · 2. 加水至8 分滿，蓋上蓋子開火煮到微滾。 · 3. 撈除浮沫後，蓋上蓋子小火煮5分鐘。中途不可以打開蓋子。 · 4.

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