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【春天食筍】竹筍唔係人人啱？中醫：屬寒涼發物 - ETNet

俗語說「一日食筍，三日清腸」，竹筍被譽為春之菜王，既低脂又高纖。不過，坊間亦有指筍「很毒」，有中醫師表示，竹筍性微寒偏涼，屬發物，並非人人 ...

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