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植物的莖也很營養 - 蔬食地圖- 人間福報

植物是由根、莖、葉、花、果實和種子等6個部分組成，平常吃的蔬菜，我們最常吃的是「葉子」部分，但其實植物的「莖」也常被食用，你知道哪些植物的莖可以吃嗎？

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