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筍塊蒸肉或筍塊滷肉(由鮮採麻竹筍談起之三)

水滾後約需蒸1.5小時(這段時間可做別的事~電鍋料理的好處)，檢查熟度OK即可裝盤上桌(如下)，引起讚嘆和食欲了!台灣社會曾經歷漫長的艱困年代，為求快 ...

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