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夏季當令綠竹筍選購及料理小技巧 - 桃園區農業改良場

將綠竹筍洗淨放入內鍋，蓋上蓋子，外鍋加兩杯水( 電鍋量杯) ，煮好後，放涼再儘速放入冰箱冷藏即可。而且用電鍋蒸煮， ... 綠竹筍- 簡單料理就可以很好吃－竹筍排骨湯.

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