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竹筍如何保存
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新鮮竹筍怎麼處理剝殼保存方法全公開 - 字媒體
把竹筍裝到能密封口部的容器里(竹筍可切可不切),疊放一層竹筍鋪一層食鹽或是粗鹽,疊放完后灌入涼開水,直至沒過竹筍10厘米以上,然後用石頭等重物壓住 ...
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