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竹塹台語
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【吃喝玩樂在台灣】新竹美食篇 - Skyscanner
新竹的貢丸以木棒或機器"摃"(台語的槌擊)出來因此得名。 ... 又稱為"新竹肉餅"或"糕皮餅"的竹塹餅,是用肥豬肉、紅蔥頭、冬瓜、芝麻、香蔥、 ...
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