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日式鰻魚燒(章魚燒)-屏榮坊-料理食譜

[1] 蒲燒醬汁做法:醬油混合麥芽糖、味醂、米酒，煮沸收乾即完成 ... 內餡材料、淋醬，還有個重要的小道具:油擦與尖叉，用來抹油在章魚燒機台上、翻滾鰻魚燒用【麵糊】

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