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窯生藝變| 地瓜 - 網界博覽會

黑窯的薪柴直接在窯床燃燒，因為需要清除灰燼才能烘培，故稱黑窯；白窯的薪於窯底燃燒，溫度透過 ... 窯藝; 為什麼他們家的窯烤披薩那麼薄，不到一公分的厚度的披薩？

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