為什麼這篇木炭烤地瓜要烤多久鄉民發文收入到精華區：因為在木炭烤地瓜要烤多久這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者sta050601 (斯塔斯塔)看板cookclub標題[問題] 地瓜烤一個小時沒熟時間Sun ...
木炭烤地瓜要烤多久 在 豪爽大力推薦?台中美食 台北美食 高雄 新竹 台南美食 Instagram 的精選貼文
2020-05-02 14:14:26
久天日式燒烤 吃到飽 - ❤Google評分：3.9顆星 - 😍個人評論：4.5分(全程有人服務的感覺真的很好) - 中秋節快到了，公司聚餐大家想說應景一下，不想要在外面生火烤肉還要善後，那我們就去吃燒烤吃到飽吧！同事推薦在板橋的10年老字號燒肉店「久天日式燒烤」！ - 🕵️♂️環境介紹： - -...
地瓜200度烤一個小時後是這樣 http://i.imgur.com/m2eo7sc.jpg 
本來是整顆烤的 但一直沒熟就切半 出來後還是沒有到鬆軟出水的狀態 也無法筷子一戳就到底 而且很乾很乾很乾 我是有先像網路上說的 冷凍35分鐘後直接烤 請問問題出在哪裡呢 另外想問蒸的話大概多久會熟呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.82.97.212 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1502638637.A.367.html 推 cryy: 烤溫？ 忘記打到，200度 08/13 23:38 ※ 編輯: sta050601 (115.82.97.212), 08/13/2017 23:39:15 ※ 編輯: sta050601 (115.82.97.212), 08/13/2017 23:39:58 
真的蠻小的 覺得其實烤挺久的 下次試試看先蒸後烤速度會不會快一點 或是誰可以分享～～ 真的很想知道為何烤箱可以烤30分鐘就好 是我的烤箱性能比較差嗎 08/14 23:22 ※ 編輯: sta050601 (115.82.97.212), 08/15/2017 00:18:25
→ jonie: 半碗水蒸烤比較容易，鍋具？
烤箱哦 08/13 23:48 ※ 編輯: sta050601 (115.82.97.212), 08/13/2017 23:56:22 ※ 編輯: sta050601 (115.82.97.212), 08/13/2017 23:56:55 推 tabo7522: 我是用230度烤一小時就可以鬆軟出蜜，但我的烤箱有蒸氣08/14 00:08
→ tabo7522: 烘烤功能就是了08/14 00:08
推 cryy: 為什麼要冷凍 0.0 我都是室溫的直接200多度烤出來就很好吃了08/14 00:23
→ cryy: 然後我的烤箱沒有蒸氣功能XD08/14 00:23
推 jonie: 我用萬用鍋第一次直接烤就跟你一樣燜兩小時無效，之後改成08/14 09:04
→ jonie: 錫箔紙墊成碗狀內鍋加水就搞定了
內鍋加水？然後地瓜也放在內鍋嗎？ 還是地瓜放內鍋鍋外鋪錫箔紙加水 如果直接把地瓜用錫箔紙包起來如何呢？08/14 09:04 ※ 編輯: sta050601 (115.82.97.212), 08/14/2017 12:24:36 推 loveheart: 用200度烤過，一小時還沒軟，拉高220再烤約30分即可08/14 12:51
推 judyleehom: 聽說先冷凍再烤會比較快 08/14 14:02
推 ug771: 氣炸鍋200度20～25分 今天終於成功了 不過還是考很久30+20+20 大塊的有熟但沒出水 小顆的有出 http://i.imgur.com/c934AFJ.jpg 推 Kukuxumusu: 請問你烤箱多大 我是嵌入式的的確烤約30分鐘開始噴氣 08/15 16:09
→ Kukuxumusu: (就是有熟) 但要烤到偏乾有蜜糖的也要一小時喔 08/15 16:10
推 abluelos: 重點是不應該包起來 10/16 14:05
→ abluelos: 烤盤包錫箔紙放地瓜烤就好 10/16 14:05
推 mt847372: 洗好地瓜後，先冷凍45分鐘，拿出來烤箱250度30分鐘即可 12/22 15:23
→ mt847372: ，新手第一次就成功 12/22 15:23