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食譜／蒜香腐乳空心菜，顏色翠綠味道香，色澤醉人口感爽嫩

做法： · 一、先把空心菜去掉老的葉莖，洗淨，然後大致在莖葉分界處把它一切兩半，控乾水分待用。 · 二、用手將空心菜掐成小段。 · 三、熱鍋下油，取1小塊 ...

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