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穩定劑食品
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乳酪營養豐富又補鈣?小心食物添加劑 - AXA 安盛
乳化劑是一些能將水和油混合的物質,常見於乳酪,以及其他乳製品例如雪糕等,有時在營養標籤上會寫成是「穩定劑」,常見於以上食物的包括E466及E433。
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「穩定劑食品」
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冰淇淋穩定劑
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