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稻村麵包
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[京華城美食甜點麵包]稻村麵包/台灣也能吃到銀座的美味酒種 ...
稻村麵包 以自家培養酵母來發酵麵團,並使用保濕度較佳的日本麵粉,招牌的酒種麵包就以白蘭地酒來發酵,不添加人工藥劑,口感柔軟綿密,嚼來還有淡淡酒香, 主廚葉鎧瑋說: ...
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