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台南八寸和風時尚細工壽司 - Tiersen 的四季形彩

秋姑 是口味清淡的白肉魚，師傅先用湯霜處理過以後，在帶著魚皮的刺身上灑上藻鹽和柚子胡椒， ... 此外，我個人覺得鱈魚肝比安康魚肝好吃。

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