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他中年棄工程師高薪轉業開私廚：不想回顧這一生 - 遠見雜誌

小小的空間，洋溢著食物的香氣和西洋歌曲的樂音，是主廚精心打造的小天地。 ... Aged Kitchen」，Alan解釋，Aged和年紀無關，而是英文「熟成」之意。

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