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台灣趴趴走／福州沒有傻瓜麵？乾拌麵演變大公開 - 奇摩新聞

所謂傻瓜麵其實只有煮熟的麵條，淋上醬油或烏醋，再加上點蔥花。據說早期福州人來到台灣開麵店時，台灣客人點麵，順口用台語請老闆燙碗麵，因為台語說 ...

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