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紅糟紅麴紅糟(紅麴)料理 - Voajcr

紅糟 可分成客家紅糟和福州紅糟，發酵時間長短不同，會比臺灣境內到達時間慢上3-5天 ... 用糯米加紅麴釀造紅麴酒時，不添加酒趜來製作素食紅麴醬(紅糟醬)，紅麴酒& 紅 ...

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