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只有台灣人才會把福州乾麵稱作「傻瓜乾麵」，飲食作家親至 ...

臺味原來如此》; 2021-06-03; 20162; 台北市. 我想很難再找到比傻瓜乾麵更「純粹」的麵 ... 福州當地的「拌麵」，麵體跟臺灣的傻瓜乾麵類似，但味道比較接近麻醬麵。

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