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烘焙新Trend 麵包糕餅Why not both! - 東方日報- 東網

酸度高富麥香的德國傳統酸種麵包，則選用黑啤祼麥麵種製作，質感結實，當地人多配芝士、杏脯肉或風乾火腿等。訪問當日Alan將養了11年的老麵種給小記開 ...

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