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你吃飽了，但是身體沒吃飽？淺談「隱性飢餓」 - 月旦知識庫

... 的上班族，三餐幾乎在外，飲食不均衡，且沒有攝取足夠的「維生素」、「礦物質」，導致營養素不均衡，世界衛生組織對於「缺乏維生素及礦物質」定義為「隱性飢餓」。

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