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食譜/ 道地國民經典小吃家常版台式爌肉飯| 美食旅遊 - udn 女子漾

豬肉的部位，要挑的，滷爌肉的是要講究的，以五花肉、二刀肉或者肥一點的五花肉三種最適合，滷好的礦肉是肥瘦均勻口感軟嫩不柴的美味好吃。 ... 卡娃思/ ...

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