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加工食物含磷多，營養師憂：可能成為另類反式脂肪 - 上下游

凌永健說，磷酸到身體後，會跟自由態的鈣離子結合，因此若攝入太多磷，鈣會被吸走，導致骨質疏鬆，過多磷酸鈣沈澱在腎裡，阻塞腎小管，也會造成腎結石 ...

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