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食品添加物類別及中文品名（英文品名）

乙烯二胺四醋酸二鈉或乙烯二胺四醋. 酸二鈉鈣. EDTA Na2 or EDTA CaNa2. 抗氧化劑 ... 53 偏亞硫酸氫鈉. Sodium. 抗氧化劑 ... 89 磷酸氫鈣（無水）. Calcium.

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