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【食聞】紅藜為何能防鳥蟲食？甘藷還能做保健食品原料？除了 ...

從夜市擺攤到開幕1年就獲米其林餐盤推薦，沒有名師指導的EMBERS主廚郭庭瑋 ... 甘藷經過加工應用可被製成甘藷粉、脆片零食，而近年來，甘藷葉萃取物也 ...

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