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菜刀不夠利，磨碗盤底部可急救？ 名廚說：挑這種材質磨真有用

煮菜時正忙著切肉、切菜，切得七七八八很不利索，想要磨刀卻沒有磨刀石，怎麼辦？上網查快速磨刀撇步：把刀鋒在鍋碗底刷個幾下，菜刀就變利了。

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