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從原理了解如何正確有效率磨刀 - Medium

一次講解常見的工具與用法 ... 手握式磨刀器就是求個方便，對刀具的耗損較快，一旦耗損後請果斷淘汰；雖有可接受的銳利度，但難以超越正確手磨出的 ...

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