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一粒稻穀的旅程（上）木造碾米機解剖學 - 上下游

不久前，和夥伴們看到了一則位於的台南碾米廠欲出售舊式檜木碾米機的新聞 ... 在精米的過程中脫除的，糙米的外膜部分就稱為「米糠」，也稱做細糠（與 ...

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