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鐵鍋如何製作？熟鐵可做何用？鋼和鐵有差別原因在何處？ - 壹讀

鋼既有生鐵和熟鐵的優點——硬而韌，又有良好的延展性，可以鑄造、鍛打、軋壓、拉拔、衝壓，變成各種各樣的物品。造成鋼和鐵這種差別的原因就是它們的含碳量 ...

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