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[鍋具] 一些鍋具使用多年心得(二) 金屬鍋篇 - C'est la vie.

唯一缺點是, 無論是Cuisinart 或是All-clad 甚至WMF 等等高級外國品牌的不鏽鋼鍋都是有點重量的, 導熱速度相較鐵鍋或是碳鋼鍋較慢也較不均勻所以鍋子 ...

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