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碳酸氫鈉溶解度
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小蘇打粉(碳酸氫鈉)和碳酸鈉比較 - Hope的家- 痞客邦
我上網找到一個比較表:中文學名碳酸氫鈉(重碳酸鈉、酸式碳酸鈉) 碳酸鈉中文俗名小蘇打、焙用鹼、食粉、法 ... 可溶,溶解度較小(90 g/L,20℃).
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