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碳酸氫鈉加熱
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仙草凝膠物質之萃取及其凝膠性質之研究 - 桃園區農業改良場
添加水量計算)之碳酸鈉或碳酸氫鈉,將蒸氣通入雙重鍋中加熱,於微沸騰狀態下連結萃取三小時,. 再減除殘渣收集仙草汁液。 2. 全可溶性固形物:以手提式糖度屈折計測出, ...
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