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GQ TAIWAN: 國際中文版 2020年2月 - 第 34 頁 - Google 圖書結果

而如果是現點現宰,然後立刻用備長碳烤,少了大量醬汁的遮遮掩掩,才回歸烤鰻本質的直球對決。日本資深鰻魚師傅中川浩希創立的三河屋,顛覆台灣人對鰻魚飯的想像。

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